Consumo e higiene de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acha, Pedro N. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires, Argentina : Centro Panamericano de Zoonosis, OPS, Oficina, 1971.
Colección:Serie de monografias cientificas y tecnicas ; 2)
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 614.3
Copia Disponible