Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Longrée, Karla
Otros Autores: Blaker, Gertrude G. (, coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Centro Regional de Ayuda Técnica , c1971.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: 614.31 L865
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