Control de la calidad del pescado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Connell, John J. (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1978.
Materias:	PRODUCTOS PESQUEROS > CONTROL DE CALIDAD

Descripción
Descripción Física:	236 páginas : ilustraciones ; 22 cm
ISBN:	8420004189

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