Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la elaboración de carnes de aves de corral /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Italia : FAO Y OMS, 1984.
Edición:	2. edición
Materias:	INDUSTRIA AVICOLA SANEAMIENTO PROCESAMIENTO DE AVES DE CORRAL CONTROL DE CARNES CARNE DE AVES DE CORRAL NORMAS

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