Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas, incluidos los hongos comestibles /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Italia :
FAO Y OMS,
1984.
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| Edición: | 2. edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Contenido : CAC/RCP 5-1971
- Contenido : Codex Alimentarius, v. D.