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| LEADER |
01102nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000260554 |
| 005 |
20040823091124.0 |
| 008 |
930329s1983 it ||||| spa |
| 035 |
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|a 62011
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.902
|b P964c
|2 00
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| 110 |
2 |
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|a Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias.
|b Comisión del Codex Alimentarius
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Código internacional recomendado de prácticas para la producción, el almacenamiento y la composición de carne de reses y aves separada mecanicamente destinada a ulterior elaboración /
|c Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Comision del Codex Alimentarius
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| 250 |
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|a 1. edición
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| 260 |
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|a Italia,
|c 1983.
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| 300 |
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|a 2 páginas ;
|c 29 cm
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| 505 |
0 |
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|a Contenido : CAC/RCP 32-1983
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| 505 |
0 |
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|a Contenido : Codex Alimentarius, v. c.
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| 650 |
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|a MATADEROS
|x SANEAMIENTO - NORMAS
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| 650 |
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|a MATADEROS
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| 650 |
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|a CONTROL DE CARNES
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| 912 |
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|a 23-AUG-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 949 |
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|a JC-B-CJ
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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