Desarrollo industrial de tres colorantes naturales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaverri Alvarez, Alejandra (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Centro de Investigaciones en Productos Naturales, Universidad de Costa Rica, 1987.
Materias:
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245 1 0 |a Desarrollo industrial de tres colorantes naturales /  |c Alejandra Chaverri, coordinadora. -- 
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300 |a 315 hojas ;  |c 28 cm 
590 |a Proyecto de investigacion. 
650 |a CURCUMA 
650 |a COLORANTES EN LOS ALIMENTOS 
650 |a ROSA DE JAMAICA 
650 |a REMOLACHA 
912 |a 01-JUL-2016 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA 
949 |a AE-AE B AE 
916 |a Registros del LS-2000