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LEADER |
00755nam a2200229 u 4500 |
001 |
000268106 |
005 |
20050914150051.0 |
008 |
c1984 s1984 xxu ||||| eng |
020 |
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|a 0870554492
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035 |
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|a 114088
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a eng
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082 |
0 |
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|a 664
|b G824e
|2 00
|
100 |
1 |
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|a Greig, William Smith
|d 1925 -
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Economics and management of food processing /
|c W. Smith Greig
|
260 |
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|a Westport, Conn. :
|b Avi,
|c c1984.
|
300 |
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|a 521 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm
|
650 |
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|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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650 |
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|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|x ESTADOS UNIDOS
|2 CC
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912 |
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|a 14-SEP-2005 - QUIROS SALAZAR, DANILO
|
949 |
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|a JCBJC
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916 |
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|a Registros del LS-2000
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