Escogencia del sistema de procesamiento para un producto alimenticio basado en el analisis de decisiones /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pastrana, José Francisco (Autor/a)
Otros Autores: Swartzael, Kenneth R. (Autor/a), Gold, Harvey J. 1932- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1992.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 519.5
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