Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Food control in action /
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Food control in action /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Dennis, P. O.
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
London, Sydney :
Applied Science,
c1980.
Materias:
CONTROL DE CALIDAD
ALIMENTOS
INDUSTRIA Y COMERCIO
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
290 páginas : ilustraciones ; 22 cm
ISBN:
0853348944
Ejemplares similares
Quality control in the food industry
Publicado: (1984)
Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control /
por: Carpenter, Roland P., et al.
Publicado: (2000)
Food control in action
Publicado: (1980)
Food quality sensors /
por: Holm, Finn, et al.
Publicado: (2003)
Control total de la calidad para la industria de alimentos = Total quality management for the food industry /
por: Kuhn, Gerald D., et al.
Publicado: (1992)
×
Cargando...