Las Grasas y aceites en la nutricion humana: informe de una consulta de expertos organizada conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion y la Organización Mundial de la Salud, celebrada en Roma, 21-30 de septiembre de 1977
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[Roma] :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1980.
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| Edición: | 1. edición -- |
| Colección: | Colección FAO. Alimentación y nutrición ;
no. 20) |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.3 |
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| Copia | Disponible |