I Simposio Centroamericano y del Caribe sobre Procesamiento de carnes : memorias, San Jose, Costa Rica 6-11 de febrero de 1983 /
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cartago, C.R. :
Departamento de Publicaciones, Instituto Tecnológico de Costa Rica,
1983.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.906.3 |
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Copia | Disponible |