Leche y sus derivados /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Trillas,
1987.
|
Edición: | 1. edición |
Materias: |
LEADER | 00751nam a2200265 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000295602 | ||
005 | 20150622175200.0 | ||
008 | s1987 s1987 mx ||||| spa | ||
020 | |a 9682422213 | ||
035 | |a 73694 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
041 | 0 | |a spa | |
082 | 0 | |a 637.12 |b S273L |2 00 | |
100 | 1 | |a Santos Moreno, Armando |e Autor/a |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Leche y sus derivados / |c Armando Santos Moreno |
250 | |a 1. edición | ||
260 | |a México : |b Trillas, |c 1987. | ||
300 | |a 224 páginas | ||
650 | |a LECHE | ||
650 | |a PRODUCTOS LACTEOS | ||
650 | |a PASTEURIZACION | ||
650 | |a MANTEQUILLA | ||
912 | |a 22-JUN-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA | ||
949 | |a LQ-LQ BLQ | ||
916 | |a Registros del LS-2000 |