Manual de higiene de los mariscos /
Main Author: | Wood, Peter C. 1927 - (Author, Autor/a) |
---|---|
Other Authors: | Merodio Iglesia, Pedro Jose (Translator, Traductor/a) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Zaragoza, España :
Acribia,
[1979?].
|
Subjects: |
Similar Items
-
Pescados y mariscos.
Published: (2006) -
Higiene del pescado y los mariscos : informe de un comite de expertos de la OMS convocado en cooperacion con la FAO.
Published: (1975) -
Manual del pescado
by: Capel, José Carlos
Published: (1982) -
El pescado y sus productos /
by: Ludorff, Walter, et al.
Published: (1963) -
Aprovechamiento de la trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) ahumada tipo salmón /
by: Dieseldorff Monzón, Hermann
Published: (1995)