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Norma internacional recomendada para la carne "luncheon".
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Comisión Conjunta FAO/OMS del Código Alimentario
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
[Roma] :
FAO,
1977.
Edición:
[1. edición].
Materias:
CONSERVACION DE CARNES
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
6 páginas ; 22 cm.
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