Una nueva tecnologia para la extrusion alcalina de maiz y sorgo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : UNAM, Proyecto Multinacional de Tecnologia d, 1988.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.722.72
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