El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

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El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Estrella, Eduardo (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Centro de Estudios Históricos, 1986.
Materias:	ALIMENTOS > ECUADOR - HISTORIA

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