Postharvest biology and biotechnology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Milner, Max (Editor )
Otros Autores:	Hultin, Herbert O. (Editor , Editor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport, Conn. : Food & Nutrition, c1978.
Materias:	BIOTECNOLOGIA PRODUCTOS AGRICOLAS ALMACENAMIENTO CULTIVOS ALIMENTICIOS INVESTIGACIONES

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:	631.56
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