School foodservice /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: VanEgmond-Pannell, Dorothy (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn. : Avi, 1985.
Edición:3. edition
Materias:
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
COMEDORES Y CAFETERIAS ESCOLARES
Descripción
Descripción Física:439 páginas : ilustraciones
Bibliografía:Incluye bibliografias.
ISBN:0870554638

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