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LEADER |
00795nam a2200253 u 4500 |
001 |
000327082 |
005 |
20090804163604.0 |
008 |
s1985 s1985 xxu ||||| eng |
020 |
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|a 0870554638
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035 |
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|a 121513
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a eng
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082 |
0 |
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|a 642.5
|b V252s3
|2 00
|
100 |
1 |
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|a VanEgmond-Pannell, Dorothy
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a School foodservice /
|c Dorothy VanEgmond-Pannell
|
250 |
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|a 3. edition
|
260 |
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|a Westport, Conn. :
|b Avi,
|c 1985.
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300 |
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|a 439 páginas :
|b ilustraciones
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504 |
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|a Incluye bibliografias.
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650 |
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|a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
|
650 |
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|a COMEDORES Y CAFETERIAS ESCOLARES
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912 |
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|a 04-AUG-2009 - LEON SORIO, MARIA ELENA
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949 |
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|a JCBJC
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916 |
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|a Registros del LS-2000
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