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Elaboración de productos lácteos
Detalles Bibliográficos
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México :
Trillas,
1982.
Edición:
1. edición
Materias:
PRODUCTOS LACTEOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
Reimpresiones: 1984, 1987
Descripción Física:
122 páginas : ilustraciones
ISBN:
9682411025
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