Elaboración de productos lácteos
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Trillas,
1982.
|
| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
| LEADER | 00639nam a2200217 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000372878 | ||
| 005 | 20110919135239.0 | ||
| 008 | 981119s1982 mx ||||| spa | ||
| 020 | |a 9682411025 | ||
| 035 | |a 3594053 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
| 082 | 0 | |a 637.12 |b E37e |2 00 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Elaboración de productos lácteos |
| 250 | |a 1. edición | ||
| 260 | |a México : |b Trillas, |c 1982. | ||
| 300 | |a 122 páginas : |b ilustraciones | ||
| 500 | |a Reimpresiones: 1984, 1987 | ||
| 650 | |a PRODUCTOS LACTEOS | ||
| 912 | |a 19-SEP-2011 - ZUÑIGA CANALES, XINIA MAYELA | ||
| 916 | |a Reconversión | ||