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| LEADER |
01049nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000385749 |
| 005 |
20150505122200.0 |
| 008 |
010704s1971 sp ||||| spa |
| 035 |
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|a 6544283
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 615.944
|b H682h
|2 00
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| 100 |
1 |
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|a Hobbs, Betty C.
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Higiene y toxicología de los alimentos /
|c Betty C. Hobbs ; traducido por Andrés Marcos Barrado y José M. Tarazona Vilas
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| 260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Acribia,
|c [1971?].
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| 300 |
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|a xiii, 310 páginas :
|b ilustraciones
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| 500 |
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|a Título original: Food poisoning and food hygiene
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| 590 |
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|a El ejemplar CITA3130 está ubicado temporalmente en la Biblioteca de Agroalimentarias
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| 650 |
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|a INTOXICACION POR ALIMENTOS
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
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| 700 |
1 |
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|a Marcos Barrado, Andrés
|e Traductor/a
|4 trl
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| 700 |
1 |
|
|a Tarazona Vilas, José M.
|e Traductor/a
|4 trl
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| 912 |
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|a 05-MAY-2015 - QUIROS SALAZAR, DANILO
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| 949 |
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|a AnaC.
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| 916 |
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|a Reconversión
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