El libro de la cocina española : gastronomía e historia /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Luján, Néstor 1922-1995 (Autor/a), Perucho, Juan 1920-2003 (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona : DANAE, 1970.
Edición:	2. edición
Materias:	COCINA ESPAÑOLA > HISTORIA

Descripción
Descripción Física:	523 páginas.
ISBN:	8470602055

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