El libro de la cocina española : gastronomía e historia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luján, Néstor 1922-1995 (Autor/a)
Otros Autores: Perucho, Juan 1920-2003 (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Eds. Danae, 1974.
Edición:2. edición
Colección:Biblioteca Danae
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.509
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