Poultry Products Technology /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
1974.
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| Edición: | [1. edición] |
| Colección: | AVI books. Food science and technology
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| Materias: |
| Descripción Física: | vii, 264 páginas : ilustraciones |
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| ISBN: | 087055025X |