Poultry Products Technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mountney, George J. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1974.
Edición:[1. edición]
Colección:AVI books. Food science and technology
Materias:
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