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Altas presiones contra patógenos en los alimentos /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Fernandez, Merce
(Autor, Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
30-31
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