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LEADER |
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001 |
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005 |
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008 |
121009 r ||||| spa |
035 |
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|a 9342918
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 641
|b C
|2 00
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100 |
1 |
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|a Torreblanca Roldán, Angel
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
3 |
|a El azúcar en la condervación de las frutas /
|c Angel Torreblanca Roldán
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300 |
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|a 37-40
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650 |
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|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
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650 |
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|a CONSERVAS ALIMENTICIAS
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773 |
0 |
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|7 nnab
|t Cuadernos de nutrición
|g Vol.7, no.6
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912 |
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|a 10-OCT-2012 - VARGAS ZUÑIGA, SUSAN
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917 |
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|a 09-OCT-2012 - VARGAS ZUÑIGA, SUSAN
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949 |
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|a YV -SVZ
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916 |
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|a Reconversión
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