Cambio en las características de calidad de 12 híbridos comerciales de zanahoria durante el almacenamiento /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver artículo en digital |
| Notas: | "Nota técnica" |
|---|---|
| Descripción Física: | 163-174 : ilustraciones color. |