$Caracterización quimiotaxonómica de la Vitis Vinifera Var. Tannat : importancia de las fracciones glicosidadas en la uva y el vino /$
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Caracterización quimiotaxonómica de la Vitis Vinifera Var. Tannat : importancia de las fracciones glicosidadas en la uva y el vino /

Bibliographic Details
Main Author:	Fariña, L. (Author, Autor/a)
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	UVAS ANALISIS QUIMICO VINO CONTROL DE CALIDAD

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