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LEADER |
01137nab a2200277 a 4500 |
001 |
000460269 |
005 |
20220214092634.0 |
008 |
070328s2006 cr r p r ||||||spa d |
035 |
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|a 8756123
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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082 |
0 |
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|a 620
|b I
|2 00
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100 |
1 |
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|a González Fernández, Jorge
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Estudio de los factores que afectan la hidrólisis enzimática y el proceso fermentativo para la producción de alcohol a partir de papa (Solanum tuberosum) /
|c Jorge González Fernández, Manuel Molina Córdoba.
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300 |
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|a 29-39 :
|b gráficos en blanco y negro.
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650 |
0 |
7 |
|a PAPAS (TUBERCULOS)
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650 |
0 |
7 |
|a ALCOHOL
|x PRODUCCION
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650 |
0 |
7 |
|a ALMIDON DE PAPA
|2 CC
|
650 |
0 |
7 |
|a BIOTECNOLOGIA
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773 |
0 |
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|7 nnab
|t Ingeniería
|g Vol.16, no.1
|
700 |
1 |
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|a Molina Córdoba, Manuel Enrique
|d 1948-
|e Autor/a
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856 |
4 |
1 |
|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/642/703
|y Ver artículo en línea
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900 |
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|a 2007
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912 |
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|a 09-JUL-2007 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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917 |
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|a 28-MAR-2007 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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949 |
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|a IG -CSA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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