Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Search
El futuro del chocolate /
Similar Items
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
El futuro del chocolate /
Bibliographic Details
Main Authors:
Schmitz, Harold
(Author, Autor/a)
,
Shapiro, Howard-Yana
(Autor/a)
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
CHOCOLATE
PROCESAMIENTO DE CHOCOLATE
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
The science of chocolate /
by: Beckett, Stephen T., et al.
Published: (2008)
La ciencia del chocolate /
by: Beckett, Stephen T., et al.
Published: (2000)
El chocolate: la BTJ de los golosos
Published: (1976)
La Ciencia del Chocolate /
by: Brckett, Stephen T.
Published: (2000)
Fabricación y utilización industrial del chocolate /
by: Beckett, Stephen T.
Published: (1994)
Sugar confectionery and chocolate manufacture /
by: Lees, R., et al.
Published: (1973)
Sugar confectionery and chocolate manufacture /
by: Lees, R., et al.
Published: (1975)
The story of chocolate.
Published: (1960)
Fabricación y utilización industrial del chocolate /
by: Beckett, S. T.
Published: (1994)
Chocolate, cocoa and confectionery : science and technology /
by: Minifie, Bernard W., et al.
Published: (1970)
La industria del chocolate en Villajoyosa
by: Gómez López, José Daniel
Published: (1997)
Propuesta del plan de mercadeo para los chocolates de Kisses de Hershey's en Costa Rica /
by: Vega Orlich, Ronald, et al.
Published: (2002)
Elaboración de chocolate y bombones : estudio del cacao y examen de sus distintas calidades, elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao /
by: Rollin, Edmundo, et al.
Published: (1964)
History of cacao and chocolate /
by: Fins, Lauren, et al.
Published: (2013)
Diseño del proceso productivo del cacao para la fabricación del chocolate tipo orgánico
by: Pavón López, Elías Antonio
Published: (2016)
Diseño del proceso productivo del cacao para la fabricación del chocolate tipo orgánico
by: Pavón López, Elías Antonio
Published: (2016)
Fabricación y utilización industrial del chocolate
Published: (1994)
Norma internacional recomendada para el chocolate /
Published: (1976)
La historia del cacao y del chocolate /
by: Fins, Lauren, et al.
Published: (2013)
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería
by: Gianola, Carlos
Published: (1983)
La Industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería
by: Gianola, Carlos
Published: (1977)
The Chocolate-Plant (theobroma cacao) and its products.
Published: (1891)
The chocolate industry
by: Mitchell, Donald G., et al.
Published: (1951)
Dulces elaborados con azúcar y chocolate / Sidney Cakebread ; trad. de inglés por Ma. Pilar Aragón Santamaría
by: Cakebread, Sidney
Confectionery and chocolate engineering : principles and applications /
by: Mohos, Ferenc Á, et al.
Published: (2010)
Diseño de la documentación del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura y los Programas de Soporte del Sistema HACCP, y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de los moldes de chocolates en la empresa Taller del Chocolate S.A. /
by: Araya Campos, Emilia María 1988-
Published: (2012)
Elaboración de cobertura de Chocolate.
by: Hernández Pérez, Claudia Ivania, et al.
Published: (2012)
Las mejores recetas con chocolate /
Published: (2010)
Factibilidad técnica de la elaboración de un chocolate con leche de cabra y evaluación de sus características físico-químicas y sensoriales /
by: Quirós Martínez, María Catalina 1988-
Published: (2016)
Como agua para chocolate : transgresión de límites/reivindicación de espacios /
by: Chaverri Fonseca, Amalia 1941-
Coffee, cocoa and tea /
by: Willson, Ken C., et al.
Published: (1999)
Proyecto desarrollo industrial e inversion extranjera en Honduras Caso fabricacion de cacao, chocolate y articulos de confitería
by: Seaman M., Maria De Los Angeles
Published: (1985)
La mujer-texto en Como agua para chocolate /
by: Senior Grant, Alder
La industria del chocolate en Villajoyosa /
by: Gómez López, José Daniel
Published: (1997)
Estudio de prefactibilidad para la instalación una planta productora de Chocolate
by: Lorente Calderón, Soraya Nineth, et al.
Published: (2012)
Estudio de prefactibilidad para la instalación una planta productora de Chocolate.
by: Lorente Calderón, Soraya Nineth, et al.
Published: (2012)
Estudio de prefactibilidad para la instalación una planta productora de Chocolate.
by: Lorente Calderón, Soraya Nineth, et al.
Published: (2012)
Evaluación de cuatro insecticidas de diferente grupo toxicológico para el control de picudo (Anthonomus eugenii Cano) en chile chocolate (capsicum sp) en Cubulco, Baja Verapaz
by: Reyes Martínez, Walter Adolfo
Published: (1993)
Dulces elaborados con azucar y chocolate
by: Cakebread, S.
Published: (1975)
Como agua para chocolate
by: Vásquez Céspedez, María Elena
Published: (1998)
Similar Items
The science of chocolate /
by: Beckett, Stephen T., et al.
Published: (2008)
La ciencia del chocolate /
by: Beckett, Stephen T., et al.
Published: (2000)
El chocolate: la BTJ de los golosos
Published: (1976)
La Ciencia del Chocolate /
by: Brckett, Stephen T.
Published: (2000)
Fabricación y utilización industrial del chocolate /
by: Beckett, Stephen T.
Published: (1994)
×
Loading...