El gallo pinto : arte culinario costarricense /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rojas Jiménez, Miguel 1952- (Autor, Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	COCINA COSTARRICENSE IDENTIDAD CULTURAL GASTRONOMIA COSTA RICA > VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
Acceso en línea:	Ver artículo en digital

Descripción
Descripción Física:	69-80.

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