Reflexiones sobre la tradición culinaria : una experiencia con personas adultas mayores /

Bibliographic Details
Main Author:	Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Autor/a)
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	UNIVERSIDAD DE COSTA RICA > VICERRECTORIA DE ACCION SOCIAL. SECCION DE TRABAJO COMUNAL UNIVERSITARIO GASTRONOMIA ANCIANOS COCINA ALIMENTACION Y ALIMENTOS
Online Access:	Ver artículo en digital

Description
Physical Description:	19-35 : ilustraciones a color.

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