El café de altura de Costa Rica /

Sumario: En este documental se describe cualidades y características del cafe producido en Costa Rica, las partes propias del fruto, diferentes tipos de café, técnicas para sembrarlo, zonas donde se siembra y el procesamiento que se le aplica a nivel industrial, en los beneficios.

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : Producciones Escazú, 1992.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 1 3 |a El café de altura de Costa Rica /  |c ICAFE 
260 |a [San José, Costa Rica] :  |b Producciones Escazú,  |c 1992. 
300 |a 1 videocasete (18 min.) :  |b sonoro, color ;  |c 1/2 plg. 
500 |a Documental--Título en el envase: "Café de altura de C.R."--Convenio cooperativo ICAFE-MAG CICAFE Barva de Heredia--VHS Hi fi 
520 3 |a Sumario: En este documental se describe cualidades y características del cafe producido en Costa Rica, las partes propias del fruto, diferentes tipos de café, técnicas para sembrarlo, zonas donde se siembra y el procesamiento que se le aplica a nivel industrial, en los beneficios. 
590 |a Grabación hecha por la Biblioteca de Sede Regional Atlántico de la UCR 
650 |a SEMILLAS DE CAFE  |2 CC 
650 |x CONTROL DE CALIDAD 
650 |x ALMACENAMIENTO 
650 |z COSTA RICA 
773 0 |7 nnam  |t Oro no es 
912 |a 07-SEP-2005 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA 
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949 |a -MEG