Entre la tradición y la innovación.
Resumen: Se realiza un estudio sobre el sector ganadero en una comunidad de Andalucía, y más concretamente sobre el estado de las razas autóctonas andaluzas. Su conservación y mejora es una parte fundamental de la ganadería ecológica, pero no es su único punto positivo. Con este tipo de producción d...
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[España] :
CEDECOM,
[2009?].
|
| Materias: |