Food, inc /

Examina la producción industrial de carne, llamándola inhumana y económica y ambientalmente insostenible.Se centra en la producción industrial de grano y verduras, etiquetándola de económica y ambientalmente insostenible también. También trata sobre el poder económico y legal de las grandes compañía...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kenner, Robert (Guionista)
Autores Corporativos: Magnolia pictures (Autor, Autor/a), River Road Entertainment (Autor, Autor/a), Participant media & River Road Entertainment (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Pearlstein, Elise (Guionista), Roberts, Kim (Guionista)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: [Lugar de publicación no identificado] : Perfect Meal, LLC, c2008.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Kenner, Robert  |e Guionista  |4 aus 
245 1 0 |a Food, inc /  |c Magnolia pictures, River Road Entertainment, Participant media & River Road Entertainment ; a film by Robert Kenner ; writers Robert Kenner, Elise Pearlstein, Kim Roberts 
260 |a [Lugar de publicación no identificado] :  |b Perfect Meal, LLC,  |c c2008. 
300 |a 1 videodisco (cerca de 94 min.) :  |b sonoro, color ;  |c 4 3/4 plg. 
500 |a Documental--Elenco: Eric Scholosser, Richard Lobb, Vince Edwards, Tyson Grower, Carole Morison, Michael Pollan, Troy Roush, Larry Johnson, Allen Trenkle, Patricia Buck--Créditos: special consultant, Michael Pollan. 
520 3 |a Examina la producción industrial de carne, llamándola inhumana y económica y ambientalmente insostenible.Se centra en la producción industrial de grano y verduras, etiquetándola de económica y ambientalmente insostenible también. También trata sobre el poder económico y legal de las grandes compañías de producción de alimentos (que según los autores se basa en ofrecer comida barata pero contaminada y en el uso de químicos basados en el petróleo, sobre todo pesticidas y fertilizantes) y la promoción de hábitos de consumo de comida insalubre hacia el público estadounidense. 
590 |a Grabado en la Unidad de Audiovisuales del SIBDI, para uso exclusivamente didáctico en el Sistema de Bibliotecas Documentación e Información. 
650 |a ALIMENTOS 
650 |x INDUSTRIA Y COMERCIO 
650 |x CONTROL DE CALIDAD 
650 |x MANIPULACION 
650 |z ESTADOS UNIDOS 
650 |a NUTRICION 
650 |x ASPECTOS SOCIALES 
650 |a COMERCIO 
650 |x PRODUCTOS 
650 |a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS 
650 |a PRODUCTOS AGRICOLAS 
650 |x TRATAMIENTO 
650 |a AGRICULTURA 
650 |x ASPECTOS ECONOMICOS 
650 |x ASPECTOS AMBIENTALES 
650 |a HABITOS ALIMENTICIOS 
650 |a ORGANISMOS TRANSGENICOS 
650 |a PLANTAS TRANSGENICAS 
700 1 |a Pearlstein, Elise  |e Guionista  |4 aus 
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710 2 |a Magnolia pictures  |e Autor/a  |4 aut 
710 2 |a River Road Entertainment  |e Autor/a  |4 aut 
710 2 |a Participant media & River Road Entertainment  |e Autor/a  |4 aut 
900 |a 2011 ene 
912 |a 24-JAN-2011 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA 
917 |a 18-JAN-2011 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA 
949 |a AM -AM 
916 |a Centro Catalográfico