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| LEADER |
02767nam a2200529uu 4500 |
| 001 |
000552266 |
| 005 |
20110124154014.0 |
| 008 |
110118s2008 xx ||||| eng |
| 035 |
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|a 9283132
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 338.476.640.097.3
|b F686f
|2 22
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| 100 |
1 |
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|a Kenner, Robert
|e Guionista
|4 aus
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| 245 |
1 |
0 |
|a Food, inc /
|c Magnolia pictures, River Road Entertainment, Participant media & River Road Entertainment ; a film by Robert Kenner ; writers Robert Kenner, Elise Pearlstein, Kim Roberts
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| 260 |
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|a [Lugar de publicación no identificado] :
|b Perfect Meal, LLC,
|c c2008.
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| 300 |
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|a 1 videodisco (cerca de 94 min.) :
|b sonoro, color ;
|c 4 3/4 plg.
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| 500 |
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|a Documental--Elenco: Eric Scholosser, Richard Lobb, Vince Edwards, Tyson Grower, Carole Morison, Michael Pollan, Troy Roush, Larry Johnson, Allen Trenkle, Patricia Buck--Créditos: special consultant, Michael Pollan.
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| 520 |
3 |
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|a Examina la producción industrial de carne, llamándola inhumana y económica y ambientalmente insostenible.Se centra en la producción industrial de grano y verduras, etiquetándola de económica y ambientalmente insostenible también. También trata sobre el poder económico y legal de las grandes compañías de producción de alimentos (que según los autores se basa en ofrecer comida barata pero contaminada y en el uso de químicos basados en el petróleo, sobre todo pesticidas y fertilizantes) y la promoción de hábitos de consumo de comida insalubre hacia el público estadounidense.
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| 590 |
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|a Grabado en la Unidad de Audiovisuales del SIBDI, para uso exclusivamente didáctico en el Sistema de Bibliotecas Documentación e Información.
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|x CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
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|x MANIPULACION
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| 650 |
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|z ESTADOS UNIDOS
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| 650 |
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|a NUTRICION
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| 650 |
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|x ASPECTOS SOCIALES
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| 650 |
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|a COMERCIO
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| 650 |
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|x PRODUCTOS
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| 650 |
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|a INDUSTRIAS AGROPECUARIAS
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| 650 |
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|a PRODUCTOS AGRICOLAS
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| 650 |
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|x TRATAMIENTO
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| 650 |
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|a AGRICULTURA
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| 650 |
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|x ASPECTOS ECONOMICOS
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| 650 |
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|x ASPECTOS AMBIENTALES
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| 650 |
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|a HABITOS ALIMENTICIOS
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| 650 |
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|a ORGANISMOS TRANSGENICOS
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| 650 |
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|
|a PLANTAS TRANSGENICAS
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| 700 |
1 |
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|a Pearlstein, Elise
|e Guionista
|4 aus
|
| 700 |
1 |
|
|a Roberts, Kim
|e Guionista
|4 aus
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| 710 |
2 |
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|a Magnolia pictures
|e Autor/a
|4 aut
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| 710 |
2 |
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|a River Road Entertainment
|e Autor/a
|4 aut
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| 710 |
2 |
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|a Participant media & River Road Entertainment
|e Autor/a
|4 aut
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| 900 |
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|a 2011 ene
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| 912 |
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|a 24-JAN-2011 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA
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| 917 |
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|a 18-JAN-2011 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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| 949 |
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|a AM -AM
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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