Su wun jab bang : traditional beyond 500 years : Korea's traditional tastes /

Sumario: El estilo de vida que hoy se conoce de los coreanos, se puede atribuir al hecho de querer resguardar sus tradiciones. Esta película se filmó en Andong, donde la tradición de su cultural es observada, en este video se muestran los esfuerzos por mantener las tradiciones de generación en gener...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Choiha, Dong-Ha (Director), Lee, Hyun Kyung (Autor/a)
Otros Autores: Kim, Nam Jin (Editor , Editor/a), Jeong, Deok II (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Seoul, Korea : Korea Foundation, [2008?].
Materias:
LEADER 02000nam a2200325uu 4500
001 000556652
005 20211119214108.0
008 090109s2008 ko ||||| spa
035 |a 9216123 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 398.095.19  |b S938s  |2 22 
100 1 |a Choiha, Dong-Ha  |e Director/a  |4 drt 
245 1 0 |a Su wun jab bang :  |b traditional beyond 500 years : Korea's traditional tastes /  |c director Choiha Dong-Ha ; autor Lee Hyun Kyung ; editor Kim Nam Jin ; dirección Jeong Deok II. 
260 |a Seoul, Korea :  |b Korea Foundation,  |c [2008?]. 
300 |a 1 videodisco (39 min.) :  |b sonoro, color ;  |c 4 3/4 plg. 
500 |a Documental--Narrado en inglés, chino y francés--Créditos : Fotografía Chol, Ban ; director ejecutivo Lee, Young Sook ; iluminación Screen ; grabación Hwang Se Eun ; música Lee, Chang Yong 
520 3 |a Sumario: El estilo de vida que hoy se conoce de los coreanos, se puede atribuir al hecho de querer resguardar sus tradiciones. Esta película se filmó en Andong, donde la tradición de su cultural es observada, en este video se muestran los esfuerzos por mantener las tradiciones de generación en generación, con la preparación de una variedad de alimentos para los ritos ancestrales. En particular, es la descripción de Su Wun Jab Bang, un conocido libro coreano de cocina, el más antiguo, que fue escrito sobre 1530, que incluye algunas 121 recetas detalladas para varios alimentos y bebidas utilizados para ceremonias rituales. 
650 0 7 |a FOLCLOR  |z COREA 
650 0 7 |a RITOS Y CEREMONIAS  |z COREA 
650 0 7 |a COCINA COREANA 
651 7 |a COREA  |x VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES 
700 1 |a Lee, Hyun Kyung  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Kim, Nam Jin  |e Editor/a  |4 edt 
700 1 |a Jeong, Deok II  |e Editor/a  |4 edt 
900 |a 2009 
912 |a 15-APR-2009 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA 
917 |a 09-JAN-2009 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA 
949 |a AM -KA 
916 |a Centro Catalográfico