Diagnóstico de funcionamiento de un secador (por arrastre) : deshidratación de rodajas de piña /
| Other Authors: | , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[1987].
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| Subjects: |
| Item Description: | A la cabeza de la portada: Carrera Interdiciplinaria en Tecnología de Alimentos -CIETA- |
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| Physical Description: | 29 hojas : ilustraciones. |