El secado del achiote (Bixa orellana L.) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quirós Murillo, Ricardo (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1983.
Materias:
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300 |a 20 hojas :  |b ilustraciones. 
500 |a A la cabeza de la portada: Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos. Programa Cooperativo MAG-UCR. Area de Desarrollo e Investigación--"Agroindustria" 
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