El secado del jenjibre / : (Zingiber officinale) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quirós Murillo, Ricardo (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1985.
Materias:
Descripción
Notas:A la cabeza de la portada: Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos--"Agroindustria"
Descripción Física:18 hojas : ilustraciones.