Aspectos de mercado del cereal de banano : características de la competencia: desarrollo de un alimento infantil deshidratado a base de rechazo bananero /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bustamante Peña, Waldo (Autor/a)
Otros Autores:	Arias Molina, Luis Fernando (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	1982.
Materias:	CEREALES COMO ALIMENTO > MERCADEO > PROYECTOS PRODUCTOS DEL BANANO > COSTA RICA > PROYECTOS BANANOS NO EXPORTABLES > PROYECTOS ALIMENTOS DESHIDRATADOS > MERCADEO

Descripción
Notas:	A la cabeza de la portada: Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos -C.I.T.A.-Unión de Países Exportadores de Banano-U.P.E.B.
Descripción Física:	3 hojas, 21 hojas sin numerar.

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