Utilización del ácido 2-cloroetano fosfónico en la maduración del banano : avance no. 1 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bonilla Leiva, Ana Ruth (Autor/a)
Otros Autores: Arguello Umanzor, Oscar (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1984.
Materias:
Descripción
Notas:A la cabeza de la portada: Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos -C.I.T.A.- Programa Coordinado de Investigaciones de la Unión de Países Exportadores de Banano-U.P.E.B.--"Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica, Ministerio de Agricultura y Ganadería"
Descripción Física:ii, 10 hojas : ilustraciones.