Desarrollo de un modelo de negocio para la elaboración de pulpas a partir de frutas y vegetales, con contenidos nutricionales para una dieta saludable /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alfaro Alfaro, Jose Alfredo 1993- (Autor/a)
Otros Autores: Reyes Salas, María Graciela 1993- (Autor/a), Rojas Alfaro, Carlos Alberto 1992- (Autor/a), Ramírez Barrantes, Patricia 1962- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Alajuela, Costa Rica], 2016.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
Descripción
Descripción Física:1 disco de computadora (185 páginas) : ilustraciones (algunas a color) ; archivo de texto ; Word ; 29.6 MB 12 cm
Formato:Requisitos mínimos del sistema para el material complementario: lector de DVD, Microsoft Office 2007 o superior