Un acercamiento a la esencia de la cocina patrimonial de Costa Rica /
Autor principal: | Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Autor/a) |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: | |
Acceso en línea: | Ver artículo en digital |
Ejemplares similares
-
La cocina criolla en diferentes comunidades de Costa Rica /
por: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- -
Pique olores, tacacos a la olla y a cocinar... : reflexiones sobre la cocina del costarricense /
por: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965-
Publicado: (2014) -
Glosario de cocina popular costarricense : descripción general de alimentos, equipos, utensilios, técnicas de preparación y frases populares /
por: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965-
Publicado: (2008) -
Cocina contemporánea de Costa Rica /
por: Campabadal Herrero, Isabel
Publicado: (2005) -
Cocina contemporánea de Costa RICA /
por: Campabadal Herrero, Isabel, 1943- ,
Publicado: (2005)