Elaboración de un recetario con preparaciones de la cocina costarricense adaptadas al sistema de conteo de carbohidratos para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 /

Elaboración de un recetario con preparaciones de la cocina costarricense adaptadas al sistema de conteo de carbohidratos para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: González Lavergne, Marianela (Autor, Autor/a), Gutiérrez Aguerri, Isolda (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 2002.
Materias:
DIABETES > COSTA RICA
DIABETES > ASPECTOS NUTRICIONALES
EDUCACION NUTRICIONAL
COCINA PARA ENFERMOS
COCINA COSTARRICENSE
CARBOHIDRATOS
ANCIANOS > NUTRICION

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