Elaboración de un recetario con preparaciones de la cocina costarricense adaptadas al sistema de conteo de carbohidratos para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 /

Elaboración de un recetario con preparaciones de la cocina costarricense adaptadas al sistema de conteo de carbohidratos para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 /

Bibliographic Details
Main Authors: González Lavergne, Marianela (Author, Autor/a), Gutiérrez Aguerri, Isolda (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R., 2002.
Subjects:
DIABETES > COSTA RICA
DIABETES > ASPECTOS NUTRICIONALES
EDUCACION NUTRICIONAL
COCINA PARA ENFERMOS
COCINA COSTARRICENSE
CARBOHIDRATOS
ANCIANOS > NUTRICION

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