Poscosecha y comercialización /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
Editorial Tecnológica de Costa Rica,
2014-2017.
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| Edición: | 1. edición |
| Materias: |
| Notas: | Otro título tomado de la cubierta |
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| Descripción Física: | 319 páginas : ilustraciones (principalmente a color). |
| ISBN: | 9789977663661 |