Administración de la hospitalidad /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Walker, John R. (Autor/a)
Otros Autores: Jasso Hernán d' Borneville, Erika Montserrat (Traductor/a), Alba Ramírez, Verónica del Carmen (Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Pearson, 2015.
Edición:4. edición
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Introduction to hospitality management, 4. edición, c2013
Descripción Física:xxxiv, 686 páginas : ilustraciones.
ISBN:9786073233484